來到越南,在越南行走,感覺呼吸的節奏都漸漸變緩!
"Same same"是越南人的口頭禪,翻譯成中文,大約是"一樣一樣啦"的意思。當你糾結兩件商品究竟買哪樣,耐心的老板娘會對你說"same sam";當你問會不會給本地人和外地遊客不同的價格,他們還是笑著攤手"same same"。
似乎對於人生,越南人永遠是“same same”的態度,不爭論、不計較,與世無爭,樂觀豁達。低廉的物價,熱心的民眾,這樣的地方讓人玩得安心。越南人有著獨到的生活哲學,感染著每一位旅人。似乎即使回到了現實生活中,面對著生活中的問題,自己也可以學越南人聳聳肩微笑道:“一樣一樣啦。”
咖啡館遍布越南的大街小巷,無論是帶著法國風情的雙層洋樓,還是或堆或簇的帆布棚、遮陽傘,下面是面朝馬路的躺椅或小板凳,你都可以看到越南當地人坐在裏面嘆咖啡,似乎咖啡才是他們生來的天職。
滴漏咖啡是越南的特色,據稱這種咖啡又叫滴滴金,頗合"一寸光陰一寸金"的中國俗語,一滴滴落下的不只是醇香的咖啡,更是曼妙的時光。衝泡的時候,滴漏杯置于咖啡杯杯口上,在其中放入咖啡粉,底下是一片金屬過濾片,用熱水衝泡,讓咖啡一滴滴注入。在河內時貼心的老板將咖啡杯放在一碗開水裏保溫,以防咖啡冷了。咖啡杯中往往先鋪了一層厚厚的煉奶,煉奶的甜膩與齋咖啡的苦澀融合,妙不可言。
越南人喝咖啡有自己的一套。即使是最簡陋的路邊攤,男人們坐在矮凳上同樣相談甚歡,前面的木桌上放著一杯咖啡,一杯清茶。我們往往把咖啡和茶視作互為替代之物,兩者的擁躉甚至互相瞧不起,但越南人似乎豁達得多,咖啡與茶成了固定的伴侶,大抵因茶的清香可衝去咖啡的苦澀,咖啡的濃鬱又彌補了茶的寡淡。
喝咖啡,喝茶,閒聊,抽煙,在越南永遠的疑惑是越南男人究竟有多閒。讓人不禁猜想滴漏咖啡的發明必不是對咖啡技藝的精益求精,恐怕是某位享受生活之人想出的更好打發時間的方法。滴漏咖啡的風情也並不在于口味,更多的是悠長的衝制過程,如功夫茶一樣,功夫在舌尖之外,在於與友人一同度過的悠長時光。
來到越南,小編強烈建議您考慮一下富國島,至於理由,那可有千千萬,比如:不遠,純淨,好吃好喝好住好玩...
富國島:空氣純淨,盡情深呼吸
對於飽受霧霾困惑的都市人而言,旅遊度假最為饑渴的是去空氣清新的地方徹徹底底深呼吸,這個需求在富國島,可以得到極大地滿足。
富國島位於柬埔寨邊境泰國灣附近,地處越南的建江省(Kien Giang),是越南第一大島。全島面積相當於新加坡,人口只有7萬多,被稱為“魚多人少”的海島。富國島最大的特色就是沒有被過度開發,這裡氣候溫暖,空氣清新,白色沙灘圍繞,只能乘船或飛機到達,猶如一塊未被雕琢的美玉。這裡的海灘潔淨而安全,和人所共知的巴厘島相比絕對有過之而無不及。總之,說純淨,論安全,富國島簡直是無可挑剔。
富國島:不必從前慢,現在就很慢
在富國島,絕不用懷念“從前慢”,因為你現在就很慢,你可以悠然地活在當下。早晨,你可以迎著清風踏著海浪迎接日出。中午,你可以躺在海邊的茅草傘下愜意地日光浴。傍晚,你可以透過落日的餘暉,看螃蟹悠閒地打洞,看蜥蜴隨性地嬉鬧,岸邊的小貓小狗也在慵懶地小憩。夜晚,你可以靜靜地眺望遠處海上垂釣遊船上的點點漁火,夜色闌珊,你獨享一份靜謐。
富國島:那是什麼樣的節奏?
是優雅階級慢節奏,在那樣的節拍下,你不由自主就忘了自己先前的身份,除了發呆,就是發呆,而在那樣純然的呆萌狀態下,時光被拉得好長,好長……假如你是個對異國文化感興趣的文人雅士,越南也不會讓你失望。
東西方文化的基因,越南都有。滿眼的華人面孔,處處可循的中國傳統文化痕跡,都能令你頓時找到“家”的感覺。而歷史遺留下來的法屬殖民地時期的文化也值得體味。這種東西方文化的和諧共存,彰顯著越南文化的包容和富饒。 假如你沒那麼文藝,只是個愛玩愛熱鬧的吃貨玩家,那麼,富國島同樣不會虧待你。好吃好玩好笑的有很多呢!
富國島:海釣與浮潛,是玩家必須要玩的
來富國島,你一定要親自海釣一次。富國島的魚兒真是多,往往一下竿沒多久就會有魚兒自動上鉤。
在新鮮而快樂的深海垂釣之旅中,捕獲多少變得一點都不重要,重要的是你會在落日晚霞和遠方海面的美好景致下感受到釣魚的樂趣。而當漁夫將煎熟的美味海鮮端到你面前時,伴著徐徐海風,你會體驗精神和物質的雙重享受。虛榮心和味蕾同時得到滿足,真是快哉快哉。
這是一次與大海親密接觸的好機會,你可以在浩瀚廣博的大海中恣意遨遊。透過湛藍的海水,你可以看到五彩斑斕的珊瑚,邂逅悠閒的熱帶魚群。你的身心早已融入大海的懷抱,化為一條自由自在的魚兒。
富國島:海鮮美食,是吃貨必須要吃的
除非你是個素食主義者,否則,海鮮,是一定要用心用力好好吃的。在富國島,滿載新鮮海產品的漁船隨處可見。許多度假村都有海鮮燒烤,你還可以去當地著名的夜市大排檔,在那裡,豐富的海鮮品種會令你咋舌,你可以品嘗到巨大的海螯蝦,以及各種叫不上名字的海魚。最挑逗食欲的地方莫過於在貝殼中挑選出新鮮的扇貝。
當然,豐儉由人,假如你想吃得低調親民些,一碗普通的越南河粉將是非常值得品嘗的,口感極好,湯汁也十分鮮美,非常實惠。
美美地飽餐一頓之後,你還可以光顧一下這裡的工藝品攤位,以及沿途的手作小店,不經意間就會淘到中意的小玩意兒,麻利兒收了回家後饋贈親友,想必也是極好的。
富國島:沙灘之美,精彩不容錯過
和其他東南亞國家喧鬧的沙灘相比,富國島的海灘顯得格外輕鬆寧靜,更適合聚會,適合休憩。島上的大多數遊客會花費大部分時間游泳、日光浴、浮潛和釣魚旅行,十分悠閒自得。
此次富國島之行我們體驗的是:shaoBeach,這裡是富國島上最為溫婉、最具魅力的一處海灘,海灘的位置非常私密,經過羊腸小徑和雨林才能到達。當你置身其中,踩在乳白色的細柔細沙上,竟會有絲滑般的享受,產生踩在絲綢上的錯覺。
你還可以躺在沙灘椅或者埋在沙粒中看著海上遊樂項目,那更是愜意。這裡的遊人非常少,即便是太陽最充足的時刻,也只有幾個人在曬日光浴。